NUTRICIÓN

Trastorno alimentario

Es un trastorno psicológico con graves anormalidades de la conducta alimentaria que se manifiesta a través del consumo de alimentos de forma incontrolada e irracional y desata episodios de angustia y depresión.

Dentro de los tipos de trastornos de la alimentación nos encontramos con:

– La Anorexia nerviosa, que es un trastorno caracterizado por el deseo intenso de perder peso, el miedo a ganarlo y una grave alteración de la imagen que les hace verse obesos.
Suele ser mucho más frecuente en adolescentes y mujeres jóvenes aunque también, pero en menor frecuencia, la padecen varones de estas mismas edades.

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– La Bulimia nerviosa, que se caracteriza por la pérdida de control sobre la conducta alimentaria, con una ingesta excesiva de alimentos y sin control en un corto periodo de tiempo, acompañada de conductas compensatorias para evitar el sobrepeso u obesidad como puede ser: vómitos provocados, ayuno, laxantes sin control, toma de diuréticos y ejercicio físico de una forma excesiva. Igual que en la Anorexia nerviosa hay una preocupación excesiva por la imagen y el aumento de peso.

– Comer de forma compulsiva, en este caso se caracteriza por la ingesta de alimentos de forma desproporcionada y que pueden acarrear graves problemas de salud como son la obesidad, la diabetes, hipertensión y el resto de enfermedades cardiovasculares.

Tanto la Anorexia como la bulimia presentan aspectos comunes y rasgos que los diferencian.

Aspectos comunes:
. Alteración de la percepción de su cuerpo.
. Desagrado de su imagen corporal.
. Predominio femenino.
. Rechazo a las relaciones sociales, a consecuencia de su aspecto físico.
. Alimentos o comidas prohibidas.
. Ansiedad después de cada ingesta.
. Sentimiento de culpa después de cada ingesta.

Aspectos diferenciadores:

ANOREXIA NERVIOSA
– Edad de inicio: Temprana
– Peso al inicio de la enfermedad: Bajo o normal
– Clínica: Evidencia de la enfermedad
– Hiperactividad: Mayor
– Grado de control sobre la alimentación: Mayor control
– Psicopatología asociada: Menor
– Autolisis: Menor
BULIMIA NERVIOSA
– Edad de inicio: Más tardía
– Peso al inicio de la enfermedad: Normal o con antecedentes de obesidad
– Clínica: Menos evidencia de la enfermedad
– Hiperactividad: Menor
– Grado de control sobre la alimentación: Menor control
– Psicopatología asociada: Mayor (depresión, bipolaridad, cleptomanía, toxicomanía…)
– Autolisis: Mayor

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